在雷恩上完菜後，小当家也上菜了。
竟然是一盘春卷！
「春卷吗？」
许舟看到这道菜的时候，摸了摸下巴，眼神里带着几丝迟疑。
如果是放在美食节——
倒是也很合适。
许舟很快就看到了这个春卷。
整个春卷的外壳被炸得酥香，每一个春卷看起来都是十分诱人的金黄色，还冒着汩汩热气。
「小舟师傅，这就是我所特制的转生春卷。」
转生春卷？
这倒是有点意思。
外壳包裹着的并不是面粉，而是鲷鱼皮。
是用鲷鱼皮包裹着鲷鱼肉。
看起来是一个很有创意的想法。
能把鱼皮外壳炸得这麽酥脆的，倒也的确是第一次见。
=
不过及第却是并不看好。
「他的鱼肉已经过了新鲜的点了，虽然很有创意，但是可能要输了。」
「如果是普通的评委，或许还吃不出来，但是小舟师傅的话，他的舌头可是很厉害的」」
。
厉害到什麽程度，他们不知道。
但是绝对不是常人能够感受到的。
许舟看了几眼後，夹起一根春卷尝了一口。
里边的鱼肉非常鲜美，在炸得酥香的鱼皮里，整个鲜嫩可口而富有弹性，混着鲜味的蔬菜，只觉得所有的美味都被鱼肉包含在里边。
完全不输给雷恩的鱼肉。
作为看过了全程的许舟，对於小当家是怎麽处理的鱼肉心知肚明。
「鱼肉恰到好处，是卡在黄金时间来处理的鱼肉。」
「应该用的是那把刀。」
整个刀的刀背已经被火给炙烤过了。
在把鱼肉糜剥下来时，鱼肉就已经被烫熟了。
所以在外人看来，这个鱼肉似乎是过时间才处理的，实则是恰好卡在关键时候。
整个鱼皮被炸得十分的酥。
鱼肉竟然达到了接近永灵刀处理时的黄金时间。
看着雷恩期待的眼神，许舟没有犹豫。
「小当家赢了。」
「他的时间比你的时间精准，并且加上创意，这一场你输了。」
「，这怎麽可能！
雷恩心底瞬间变得茫然。
他从来不怀疑许舟品监的结果，但是心底任然不肯相信。
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