“翠姑娘,你方才说,六万斤鲜菜,烘出来只剩五千斤?”
“对。”
薛红站了起来,在厅里来回走了两步。
“我往北边运粮草走了十几年,最头疼的就是蔬菜。”
“鲜菜从江南装车,走官道到镇北城少说四十天,路上颠簸加日晒,十车菜运到地方,能剩三车没烂掉就算烧了高香。”
她停下脚步,转过身来。
“要是换成这个东西呢?”
小翠没吭声,等她自己算。
薛红在心里飞速盘算。
一车脱水蔬菜的重量,相当于鲜菜的十分之一。
也就是说,原先要出动十辆大车的活儿,现在一辆车就能装完。
车少了,骡马少了,车夫少了,沿途的草料和伙食也少了。
光是脚力钱就能省下七八成。
更要命的是——这玩意儿不会烂。
干燥的菜叶用油纸和生石灰封好,别说四十天,就是放上三五个月,只要不受潮,拆开来拿热水一泡,照样能吃。
十车的量缩成一车,路上零损耗,到了地方用水一泡就能吃。
薛红的呼吸急促了。
她在商场上摸爬滚打二十年,什么好货色没见过。
但眼前这堆不起眼的干菜叶子,她越想越觉得后背发凉。
镇北城的将士常年吃不上一口新鲜蔬菜,牙齿脱落,伤口溃烂。
许家大小姐在北边待了这些日子,亲眼见过那些惨状。
这批脱水蔬菜一旦运到镇北城——
“薛老板。”
小翠打断了她的思绪。
“我家大小姐的意思很明白。
第一批货已经出炉,总共三百二十斤,折算成鲜菜的量,相当于四千斤。
全部用油纸封装,分装进六十只木箱,刚好装满两辆马车。”
她顿了顿。
“这两车货,要走陆路,不走漕帮的水路。日夜兼程往北送。”
薛红的脸色变了变。
不走水路,这句话的分量她听得懂。
漕帮控制着大运河从江南到京畿的部分水道,沿途盘剥抽成不说,更要命的是漕帮跟京城好几家世家门阀有说不清的瓜葛。
这批货一旦上了漕帮的船,消息当天就会传遍半个江南官场。
走陆路虽然慢些,但薛家镖局的车队走官道,沿途有自家的镖站接
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