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第七十五章 木须肉刀削

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  司机师傅说话时流露出的那种感动情绪,不是骗人的,林枫似乎也被感染。

“那你有没有别的想吃的卤?刚才给你做的是番茄鸡蛋卤,还有其他可以选择。”

进入后厨之前林枫最后询问了一个问题。

司机师傅坐在座位上,思索片刻之后给了一个答案。

“木须肉吧。木耳要多点……还是一样,不要炒……”

他已经快要十年没有吃到那种味道了。

司机陷入了缅怀神色,木须肉是他小时候最喜欢吃的菜。

而他的妈妈则会在刀削面里也采用这一种卤……

林枫刚才做的是番茄鸡蛋刀削,这是北方家庭通用的卤。

“好。”

林枫进了后厨。

司机师傅则和张强在前面闲聊。

看得出来,这位司机师傅因为怀念过去有些感伤,所以他就和张强聊了聊小店,以此转移注意力。

下午他还要开车,不能因为情绪问题耽误了开车。

而此时在厨房的林枫也想到了这一点。

这一次林枫从面团上揪下了一团,比之前还要小的面团。

正在和张强闲聊的司机师傅突然扫到了这一幕,心里面一个咯噔,但也没有说什么。

人家开店的总归是要赚钱,头一下赢得好评之后,为了让你点菜,就会故意把面做的不好或者是量少,到时候你自己就去点菜以求吃饱了。

不过这家店做的味道确实正宗。司机师傅也无心跟林枫去争辩量的多少,他只求吃完能够速速离去就行。

以后如果他怀念家乡的时候还会来,就算吃不饱他也会来……

因为那是家的味道……

而后厨之中正在观看林枫做面的欢欢不愿意了。

“这次的面应该会比上回少很多,师父!”

女孩欢欢皱着鼻子,很是不乐意。

跟在林枫身边学习了这么多天,欢欢对于面条的用料也掌握了不少。

而林枫却做了一个天机不可泄露的手势。“等最后再做评价如何?一个好厨师要有的,首先就是一个好眼力,同时你还要为顾客着想,如果一份饭吃了之后会发生不好的事情,你会不会为顾客做?”

林枫丢出一个问题让欢欢去思考,女孩很小就遭受了苦难,所以很偏向普罗大众。

但是厨师对客人好的方式并不是无脑的量大优惠就行了,还需要考虑客人下午的行动


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