将本站设为首页
收藏粮草官网,记住:www.lcssjyxx.com
账号:
密码:

粮草书屋:看啥都有、更新最快

粮草书屋:www.lcssjyxx.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:粮草书屋 -> 美食:从烧大席到世界厨神! -> 第三百九十六章 水煮肉片

第三百九十六章 水煮肉片

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

的时间就已经得到了自己想要的东西。

林枫把猪肉放到保鲜层之后,开始在内厨捣鼓起来。

李小桃是女生,喜欢吃的菜都是偏向于清淡的那种。

当然了,适当的来一道红烧肉以及回锅肉,那也是可以的。

肉的做法有很多种,除了爆炒红烧之外还有水煮。

林枫就知道一种水煮肉片的方法。这道菜的做法不同于寻常水煮肉片,从一开始到结束根本不用一点油。

最为关键的是这道菜还有很强的保温效果,可以事先做好了。

林枫搓了搓手,开始战斗。

他找了几块陈年老姜。有句话说得好,姜还是老的辣,如果不依靠油来爆炒肉片的话,那么想把汤做出味道,那就必须要用这种陈年老姜,那样味道才够强。

林枫足足切了三块陈年老姜都把这些姜切成了片,然后放入汤锅之中。

接下来林枫又专门找了几根大葱,这大葱不是本地的,而是从鲁地那边进货而来。

那边的大葱个头特别大。一根大葱不仅长得高,而且个头还挺粗壮,这种葱的味道十分辛辣。而就是这种葱所切出来的葱段才能够入味儿。

水煮肉片里面是不放蒜的,当然,等水煮肉片做好之后可以单独剥开一头蒜,然后就着肉片生吃。

在锅里面放入葱姜之后,林枫又提前在锅里面倒醋,倒一点老抽,他又特意用了一点味极鲜生抽。

在他这边生抽老抽两种酱油是可以一起放的,这样做出来的菜味道层次会鲜明许多,而且非常美味。

在锅里加了适当的盐之后,林枫最后才开始加水。

林枫对于水的把控刚刚好,让水刚刚到汤锅的三分之二处。

接下来就是处理肉了,而在处理肉之前林枫就已经先开了汤锅的小火,让锅里面的料慢慢的加热,等到他把肉腌制完成之后,锅里面的葱姜以及生抽老抽就开始混合起味道,那样才是最佳的下锅时机。

林枫的做饭方法跟普通的做饭方法是不一样的,正常做饭方法是先处理腌制肉,之后再准备汤料。

林枫盖上锅盖,之后开始处理黑猪肉。

在放入冰箱的时候,林枫就已经用黑金,菜刀做到了最初步的处理。将那一大块肉切成了几个小块。

他从冰箱里掏出了一条比较大的肉块。

这肉块是五花肉块,肥瘦相对分明一些。

其中肥瘦占比是三比七。


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美食:从烧大席到世界厨神!》的书友还喜欢看

老板是顶级魅魔,我睡一次没事吧
作者:椒江梁七
简介: 低调本分实习生VS顶级魅魔总裁老板\n1v1双洁|六岁年龄差|\n男主:蓄意已久,步...
更新时间:2026-10-26 21:29:41
最新章节:192. 有霍总帅吗?
混沌塔
作者:惊蛰落月
简介: 女大三,抱金砖。女大三千,位列仙班。女大三十万,神界说了算。女大三千万,万界任你转。...
更新时间:2026-10-26 21:32:52
最新章节:第2283章 人人喊打
骗婚捞女?科研大佬独宠丰腴美人
作者:妩儿
简介: 【娇媚丰腴大美人VS外冷内野重欲大佬】\n【架空+八零+上位者为爱低头+独宠+先婚后...
更新时间:2026-10-26 21:36:44
最新章节:第273章 给我,我一直给你撑腰
班级求生:我是大客车内唯一男生
作者:养鱼养猫的码字人
简介: 【公路求生】【多女主】【顶级天赋】【不圣母】【杀伐果断】\n蓝星全人类以组织的形式被...
更新时间:2026-10-26 21:29:27
最新章节:第485章 一定要好好活下去哦!
龙骑士:开局被自己的银龙反骑
作者:迷途的小蜘蛛
简介: 【龙骑士】【剑与魔法】【龙娘、巨龙双形态】【武器·龙骑长枪】【杀伐果断】【天空霸主】...
更新时间:2026-10-26 21:38:23
最新章节:第285章 希望,还是更深的绝望!
穿成带崽骗婚恶妻,但裴总上瘾了
作者:吟九
简介: [先婚后爱|双洁|甜宠|追妻]笨蛋美人X古早闷骚霸总景欢一觉醒来,穿成了书中骗婚高嫁...
更新时间:2026-10-26 21:32:00
最新章节:第一百五十三章:从今往后,山高路远,不再打扰你们